Tobulos salotos. Tobulas padažas. O dar prie jų tobulai tiko tempė šašlykas.
- Ingredientai:
- Pekino kopūstas
- Paprika
- Morka
- Čili pipiras
- Svogūnų laiškai
- Kalendra
- Riešutai
- Padažas:
- 6 v.š. ryžių acto
- 6 v.š. alyvuogių aliejaus
- 5 v.š. riešutų sviesto
- 3 v.š. sojų padažo
- 3 v.š. klevų sirupo, medaus arba cukraus
- 2 v.š. smulkiai supjaustyto imbiero
- 1 v.š. smulkiai supjaustyto česnako
- Paruošimas:
- 1. Supjaustome daržoves.
- 2. Sukapojame žalumynus.
- 3. Pilame padažą ant salotų ir permaišome.
