Vienos mėgstamiausių salotų!
- Ingredientai:
- 2 trumpavaisiai agurkai
2 morkos
1 paprika
2 a.š. sezamų sėklų
1 v.š. ryžių acto
2 v.š. citrinos sulčių
1 a.š. medaus arba klevų sirupo
1 v.š. aliejaus
1 a.š. sezamų aliejaus
Druska pagal skonį
Juodieji pipirai pagal skonį - Gaminimo eiga:
- 1. Šiaudeliais supjaustome morkas, agurkus ir papriką, smulkiname svogūnų laiškus.
2. Agurkus pasūdome, užpilame 1/2 citrinos sulčių ir paliekame 15 minučių.
3. Nuspaudžiame agurkų sultys ir dedame visas daržoves į dubenį. - 4. Sumaišome padažui skirtus ingredientus (Jei mėgstate aštriau įberkite žiūpsnį kajeno paprikos arba čili miltelių), pilame ant salotų ir permaišome.
5. Apibarstome sezamo sėklomis ir tiekiame.