Tobuli sklindžiai su aguonomis.

  • Ingredientai:
  • 1 kiaušinis
  • 180 g miltų
  • 30 g cukraus
  • 1/2 a.š. sodos
  • 1 a.š. citrinos sulčių
  • 150 ml pieno
  • 150 ml grietinėlės 20 proc.
  • 20 g tirpinto sviesto
  • 1-2 v.š. aguonų
  • 1/2 citrinos žievelės
  •  
  • Gaminimo eiga:
  • 1. Pieną, grietinėlę, cukrų, citrinos sultys ir kiaušinį gerai išplakame. 
  • 2. Beriame miltus ir gerai išmaišome. Pilame sviestą ir išmaišome dar kartą.
  • 3. Beriame aguonas, dedame citrinos žievelę ir išmaišome. 
  • 4. Kepame gerai įkaitintoje ke[tuvėje iš abiejų pusių. 
  • 5. Tiekiame su medumi ar klevų sirupu.