Органический нерафинированный тростниковый сахар Jaggery, Cosmoveda, 400 г
Джаггери — это больше, чем просто подсластитель. В Индии он считается особо ценным продуктом питания. Джаггери используется из-за его карамельного и фруктового вкуса и часто используется в горячих и холодных напитках, сладостях и индийских блюдах.
Джаггери — традиционный нерафинированный сахар, широко используемый в Азии, Африке и Южной Америке. Этот вид сахара производится путем концентрирования сока сахарного тростника без удаления патоки (сиропа из коричневого сахара) и отделения кристаллов сахара. Нерафинированный тростниковый сахар менее сладкий, чем привычный нам рафинированный сахар, из-за оставшихся в нем несладких примесей. Нерафинированный сахар полезнее рафинированного. Он также содержит некоторые минеральные соли, процесс приготовления этого сахара не требует дополнительных химических добавок. Нерафинированный сахар поступает в кровоток медленнее и равномернее, поэтому уровень сахара в крови не повышается так быстро.
Джаггери — это сахар-сырец, изготовленный из патоки сахарного тростника и богатый минералами, витаминами и микроэлементами. Классика аюрведы!
Джаггери — это больше, чем просто подсластитель. В Индии он считается особо ценным продуктом питания. Джаггери используется из-за его карамельного и фруктового вкуса и часто используется в горячих и холодных напитках, сладостях и индийских блюдах.
Средне-коричневый, светлый цвет. Все ингредиенты поступают с сертифицированных органических ферм.
Состав: чистый тростниковый сахар*
*из контролируемого органического выращивания
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность: 1491 кДж/356 ккал
Жиры: 0 г, из них насыщенные жирные кислоты: 0 г
Углеводы: 87,9 г, из них сахар: 80 г.
Белок: 0,9 г
Соль: 0 г
Условия хранения: хранить в прохладном, сухом месте.
Происхождение: Сельское хозяйство за пределами ЕС (Индия)
Производитель: Космоведа, Германия
- −-40%