Gardūs pusryčiai - puiki dienos pradžia.
Ingredientai:
100 g kvietinių miltų
20 g migdolų miltų
1 v.š. cukraus
1 v.š. ispaninio šalavijo sėklų
1 a.š. kepimo miltelių
½ a.š. sodos
1 a.š. malto cinamono
Žiupsnis druskos
100 ml augalinio pieno
100 m gazuoto vandens
1 v.š. aliejaus
Gaminimo eiga:
1. Dubenyje sumaišome miltus, cukrų, sodą, kepimo miltelius, cinamoną ir druską.
2. Į kitą dubenį pilame pieną ir mineralinį vandenių, beriame miltus ir užmaišome tešlą. Beriame ispaninio šalavijo sėklas, išmaišome ir paliekame 10 min.
3. Į tešlą įmaišome aliejų.
4. Sklindžius kepame įkaitintoje keptuvėje iš abiejų pusių (aš kepiau be papildomo aliejaus).
5. Tiekiame su sirupu ir uogomis.
