Известный и любимый в Индии на протяжении веков как Сат Исабгол, секрет шелухи подорожника заключается в ее пищевых волокнах, что делает ее ценным дополнением к здоровому питанию. При контакте с водой шелуха подорожника набухает до 20 раз.
Сат-Исабгол получают из семян растения Plantaqo Ovata. Сат-Исабгол также известен как Шелуха подорожника, Сат-Исабгол и Испакхула. Это однолетнее растение, выращиваемое в индийских штатах Гуджарат и Раджастхан.
Сат-Исабгол представляет собой мембранный верхний слой семян Исабгол. Он обладает прекрасным свойством поглощать воду и образовывать рыхлую слизь. Его действие чисто механическое, и его эффективность обусловлена только большим количеством слизи, содержащейся в шелухе.
Кожура индийского подорожника более чем на 80 % состоит из волокон (например, только до 40 % из отрубей), обладающих выраженной гидрофильностью, образующих гель. Продвигаясь по пищеварительному тракту, гелевая масса действует как молекулярная «губка», нормализует и гомогенизирует внутреннюю среду кишечника, абсорбирует токсины и газы, активно уменьшает боль и вздутие живота. Исабгол – аюрведический регулятор работы кишечника и пищеварительного тракта. Облегчает деятельность кишечного тракта, способствует формированию здорового стула. Производится из натурального, органического сырья - шелухи подорожника овата. Этот вид произрастает только на ограниченных территориях Индии и Ближнего Востока и используется местными жителями с незапамятных времен.
Сат-Исабгол получают из семян растения под названием Плантако Овата. Сат-Исабгол также известен как Шелуха подорожника, Сат-Исабгол и Испакхула. Это однолетнее растение, выращиваемое в штатах Гуджарат и Раджастхан в Индии.
Сат-Исабгол - это верхний слой используемых семян Исабгола. Он обладает большой способностью поглощать воду и образовывать обильную слизь. Его действие чисто механическое, и его эффективность определяется наличием большого количества слизи в желудке.
Сат-Исабгол обычно используется в качестве клетчатки в пищевых добавках. Он ценится за свои положительные свойства в регулировании толстой кишки и ее функций.
Традиционно используется:
- как средство для улучшения пищеварения и стимуляции деятельности кишечника;
- подавляют аппетит и снижают массу тела;
- кроме того, семена растения могут быть полезны людям на низкоуглеводной диете - как дополнительный источник клетчатки.
Шелуха подорожника Govinda отличается высочайшей чистотой и органическим качеством.
Чем они легче, тем они чище и качественнее. Чем меньше коричневых семян псиллиума измельчается, тем больше остается белой шелухи семян псиллиума, что приводит к более высоким свойствам набухания.
Вкус нейтральный - особенно люди, сидящие на диете, принимают шелуху подорожника с мюсли или когда это кажется уместным, например, после еды.
Шелуха подорожника также отлично подходит в качестве ингредиента для выпечки или смузи, а также для загущения пудингов, каш и супов.
Без глютена, без лактозы, без пальмового масла, без добавок, сырой, веганский.
Высокое содержание пищевых волокон.
Отличное органическое качество.
Состав: шелуха семян подорожника (Plantago ovata)*
* от контролируемого органического выращивания
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность: 798 кДж/191 ккал
Жиры: 0,2 г, из них насыщенные жирные кислоты: 0 г
Углеводы 2,2 г, из них сахар: 0 г
Белок: 1,0 г
Соль: 0,30 г
клетчатка: 88 г
Традиционный способ употребления: 1-2 чайные ложки (5 г) в день - можно смешать с салатом или кашей, можно залить 1 стаканом теплой воды, быстро перемешать и выпить. Желательно дополнительно выпивать 1 полный стакан воды.
Подходит для веганов.