Maitseainesegu Garam Masala, ökoloogiline, Classic Ayurveda, 50 g
Masala on levinud India nimetus vürtsisegudele ja Garam tähendab "kuum".
Kuid ta pole nii kuum kui Methia.
Sellest hoolimata tuleks seda kasutada säästlikult.
Iga roog ei paku mitte ainult soojust, vaid ka tüüpilist India maitset.
Garam Masala on Põhja-India köögile omane mitmekülgne vürtsisegu. Annab köögiviljadele ja kaunviljadele erilise aroomi.
Masala on levinud India nimetus vürtsisegudele ja Garam tähendab "kuum". Kuid ta pole nii kuum kui Methia. Sellest hoolimata tuleks seda kasutada säästlikult.
See annab igale roale mitte ainult soojuse, vaid ka tüüpilise India maitse.
Kasutamine: rooga maitsestatakse küpsetamise lõpus.
Koostis: koriander*, köömned*, must pipar*, roheline kardemon*, nelk*, muskaat*, loorberilehed*, tseiloni kaneel*.
* Mahepõllumajandusest