Sulatatud ghi või Triphala Ghee Bio, Classic Ayurveda, 170g

Ghi või on sulavõi, mis on vaba veest, piimavalgust ja piimasuhkrust – see on puhas võiõli. Ghi ei ole nii tihe ega kreemjas kui või, see on pehme ja kristalne. Sellel on intensiivne hõrk võine aroom ja see maitseb suurepäraselt, pähklite pähklise aroomiga. Ghi saab suurepäraselt kombineerida kõigi toiduainete ja koostisosadega.

Ghi-d võib kasutada või või õlina toidus, kuid on kõrgelt hinnatud ka kosmeetika koostisosana või kosmeetika- või ravitoodete alusena – lisandina, karedale nahale silmaümbruse noorendamiseks või beebihooldusvahendina. . Seda saab kasutada ka unetuse abistavana koos sooja piimaga.

Ghi või on vanadest traditsioonilistest Ayurveda retseptidest pärit elueliksiir. See on tõeline “aeglane toit” – ilma tööstusliku töötlemiseta. See ghi puder on valmistatud ilma lisanditeta. See on puhas looduslik, väga kõrge kvaliteediga toode.

Ghi on toidu tootmiseks kasutatud tuhandeid aastaid. Ayurveda köögis kasutatakse või, õli või rasva asemel Ghi-d. See stimuleerib Agni (seedetuled) ja on iseenesest kergesti seeditav. Ghi on kergesti seeditavate toitude skaalal 1. kohal või, taimeõlide või loomsete rasvade vastu. See on toitaine, mis soodustab head tervist ja mida saab kuumutada ilma kvaliteeti kaotamata. Lisaks on see väga koostisaineterikas ja seda saab hoida ilma külmkapita. Ghi vabastab inimese seedesüsteemi. Meie toidus leiduvaid toksiine saab siduda ja eemaldada Ghi abil, mis võib edendada head enesetunnet paljudeks aastateks.

Triphala Ghee ühendab endas Triphala ja Ghi sulavõi eelised. Ghi peetakse väga heaks viisiks Pita dosha tasakaalustamiseks. See annab jõudu kõikidele tunnetele ja tugevdab eelkõige nägemismeelt. Mälu, eluenergia (odjas) ja keha võime aidata haavu paraneda on Triphala Ghee kasulikud omadused.

Triphala Ghee’d saab kasutada väliselt ja seespidiselt. Väliselt võib kasutada salvina või silma- ja ninatilkadena. Ideaalne Kaashi jalamassaažiks Kaashi kaussidega. Tänu Triphala Ghee Pita dosha tasakaalustamisvõimele sobib see põletustunde vähendamiseks kehal, kätel ja jalgadel. Netra-Tarpan silmahooldusi tehakse ainult Triphala Ghee-ga.

Sisemiselt kasutatakse Triphala Ghee’d traditsiooniliselt ühe preparaadina Ayurveda Pancharma tervendamisprotseduuri ettevalmistavas etapis. Koduseks lõõgastumiseks või terviseks võib Triphala Ghee’d kasutada “sisemiseks määrimiseks”.

Triphala Ghee ei ole sama, mis trifala pulbriga segatud ghi või. Sarnaselt klassikalistele Sidha õlidele toodetakse Ayurveda Triphala Ghee'd keerulises tootmisprotsessis. Keeda kuueteistkümnendat decalcale keedist ghi-võiga kaua, kuni vesi aurustub. Nagu Sidha õlide puhul, on ka valmistamisel võtmerolli hool ja tähelepanu.

Ghi või kasutamine:

* Toiduvalmistamiseks, küpsetamiseks, aurutamiseks, küpsetamiseks, küpsetamiseks
* Õrna vürtsiga praadimiseks; nad on avatud, et paljastada oma täielik aroom.
* Ideaalne aurutamiseks, sest talletab vitamiine.
* Soojendage valmistoite, näiteks köögivilju, riisi või teravilju.
* Röstsai – nagu soe, ürtide ja vürtsidega.
Koostis:
99,7% puhas võiõli, mis on toodetud sertifitseeritud mahepõllumajandusest.

Kasutage seda meeldiva maitsega kulinaarse rasvana. Võib praadida, võite lisada riisi- või köögiviljaroogadele, et parandada aroomi ja toiteväärtust. Avamisel hoida külmkapis.

Toiteväärtus 100 g kohta:

Energeetiline väärtus: 3763kJ / 899 kcal

Rasvad: 99,5 g, millest rasvhapped 62,7 g

Süsivesikud: <0,2g, millest suhkur: <0,2g

Valk: <0,6 g

Sool: <0,2 g

Kiudained: <0,2 g

Koostis: 99,5% puhas orgaaniline sulavõi (Ghee, (selge lehmapiimavõi) *, Amalaki * (emblica officinalis, India karusmari) (0,7%), Bibhitaki * (Terminali bellerica) (0,7%) , Haritaki * (Terminalia chebula) (0,7%).

* kontrollitud mahepõllumajandusest. Lisa-, säilitusainete-, laktoosi-, transrasvhapete, hüdrogeenitud õlide ja soolade vaba.

Tootja: AMLA Natur Vertriebs GmbH, Drestedt, Saksamaa