Pruun India sinep, terve, TRS, 400g

Pruun sinep koosneb sinepitaime väikestest ümmargustest seemnetest, millel on vürtsikas ja pähkline maitse. Jahvatamine toob välja seemnete tugeva maitse. Sinep sobib ideaalselt igasuguste roogade maitsestamiseks. Indias ja Pakistanis lisatakse sinepit sageli toidule, et muuta see kergemini seeditavaks. TRS Pruunide sinepiseemnetega võib maitsestada dal-roogasid (kaunviljaroogasid), riisi- ja liharoogasid, kartuli- ja herneteroogasid. Sinep sobib väga hästi ka mereandide, kala ja kodulindude juurde.

Pruuni sinepiseemneid kasutatakse peamiselt dali ja köögiviljade maitsestamiseks ning need on vürtsika maitsega. Need on peamine koostisosa India õlis marineeritud hapukurkides.

Must sinep stimuleerib tugevalt maohapete vabanemist, mistõttu tuleb jälgida doseerimist, et vältida neerude kahjustamist.

Toiteväärtus 100 g kohta:

Energia / kalorid: 2125kJ / 508kcal

Rasv: 36g, millest küllastunud rasva: 2g

Süsivesikud: 28g, millest suhkrud: 2g

Kiudained: 12g

Valgud: 26 g

Sool: 0,013 g

Vürtsikad seemned on kasulikud ka ravipakendite ja garneeringute valmistamisel, kuid neid ei tohiks liigselt kasutada. Soojad mähised võivad põhjustada nahakahjustusi ja villide tekkimist, kui kokkupuude nahaga on liiga pikk. Sinep on võimas vereringet stimuleeriv vahend, eriti emakas.

Koostisosad: 100% sinepiseemned.

Säilitada õhukindlas pakendis jahedas ja kuivas kohas, et säilitada värskus ja maitse.