Masala on India ühine nimetus vürtsisegudele ja Garam tähendab "kuum".
Sellegipoolest tuleks seda kasutada säästlikult.
Iga roog pakub mitte ainult soojust, vaid ka tüüpilist India maitset.
Garam Masala on üks tuntumaid ja populaarsemaid maitseainesegusid. Garam Masalat saab kasutada mitmel viisil, et lisada roogadele maitsvat eksootilist puudutust. See segu tasakaalustab kõiki teisi India köögi vürtse, mistõttu sobib see ideaalselt kokku kõigi nendega.
Kasutamine: maitsestage roog toiduvalmistamise lõpus.
Koostisosad: koriander*, köömne seemned*, must pipar*, roheline kardemon*, nelk*, tseiloni kaneel*.
* Mahepõllumajanduslikest põllumajandusettevõtetest
Teave allergeenide kohta: sisaldab koriandrit ning võib sisaldada jälgi lagritsast ja sinepist.
Säilitustingimused: Säilitada jahedas ja kuivas kohas.
Päritolu: ELi-väline põllumajandus
Tootja: Cosmoveda, Berliin, Saksamaa