Mooni seemned sobivad mitmesuguseks kulinaarseks kasutamiseks. Neid kasutatakse pastana või tervelt, näiteks vürtsina, paksendajana või garneeringuna.
Seemned sisaldavad rohkelt kiudaineid, B-vitamiine ja foolhapet.
Valge mooni seemned on kvaliteetne toode, mis sobib ideaalselt erinevate roogade maitsestamiseks ja tekstuuri lisamiseks. Need mahedad, kergelt magusad seemned on populaarne koostisosa India köögis, mida kasutatakse masalas, chutney's, erinevates leivades ja küpsetistes. Valge mooni seemneid hinnatakse ka nende tervislikkuse, sealhulgas valgu-, kaltsiumi- ja kiudainesisalduse tõttu. TRS mooni seemned on hoolikalt valitud, et tagada parim kvaliteet ja värskus, mistõttu on need hädavajalikud igas köögis, kus katsetatakse Aasia maitseid.
Neid kasutatakse kookide, küpsetiste, täidiste, glasuuride või pudru valmistamiseks.
TRS valge mooniseemnetel on mitmeid kulinaarsed kasutusvõimalused: neid võib jahvatada pastaks või kasutada tervelt maitseainena, paksendajana või garneeringuna.
Mooni seemned on rikkalik kiudainete allikas ning sisaldavad B-vitamiini ja foolhapet. Need aitavad suurendada organismi immuunsust. Nad sisaldavad valuvaigistavaid ühendeid.
Toiteväärtus 100 g kohta:
Energia/kalorid: 2200kJ/525 kcal
Rasv: 42 g, millest küllastunud rasvhappeid: 4,5 g
Süsivesikud: 28g, millest suhkrud: 3g
Kiudained: 20g
Valgud: 18 g
Koostisosad: valge mooni seemned
Allergeenid: ei sobi seemnete ja pähklite suhtes allergilistele inimestele
Säilitustingimused: Säilitada jahedas ja kuivas kohas.