Kuivatatud sibulapulber, TAJ, 50g

"Taj Indian Spices Sibulapulber on mugav ja mitmekülgne maitseaine, mida tavaliselt kasutatakse toiduvalmistamisel sibula maitse andmiseks ilma värske sibula kasutamiseta. Siin on selle peamised omadused ja kasutusalad:

Päritolu ja tootmine: Sibulapulber on valmistatud dehüdreeritud sibulast, mis on peeneks jahvatatud pulbriks. See protsess kontsentreerib sibula maitse ja lõhna, pikendades samal ajal selle säilivusaega.

Maitseprofiil: sibulapulbri maitse on magus ja vürtsikas, sarnane värske sibulaga, kuid kontsentreeritum. Kuivatamine annab pulbrile ka kergelt karamelliseerunud varjundi.

Kulinaarne kasutamine: Sibulapulbrit kasutatakse laialdaselt mitmesugustes köökides ja roogades, näiteks karamelliseeritud sibulas:

- supid, hautised ja kastmed

- lihahõõrumised ja marinaadid

- Salatikastmed ja vinaigrettes

- Köögivilja- ja kartulimaitseained

- praetud toitude täidised ja katted

Mugavus: Kuna värsket sibulat ei ole vaja tükeldada, on mugavam lisada sibula maitse regulaarselt retseptidesse.

Tekstuur: Pulbri peene tekstuuri tõttu seguneb see hästi teiste vürtside ja koostisosadega, nii et maitse on ühtlaselt jaotunud.

Pikk säilivusaeg: Sibulapulber säilib kauem kui värske sibul, kui seda hoitakse jahedas ja kuivas kohas, niiskuse ja päikesevalguse eest kaitstult.

Mitmekülgsus: Neid saab kasutada põhimaitseainena või kombineerida teiste maitseainetega, et luua individuaalseid maitseainesegusid konkreetsete roogade või köökide jaoks.

Toitumisprofiil: Kuigi sibulapulber sisaldab värskes sibulas sisalduvaid toitaineid, on selle peamine roll pigem maitse parandamine kui oluline toitainete allikas.

Koostis: 100% kuivatatud sibulapulber.